DAMPAK TERLALU BANYAK MENGKONSUMSI KAFEIN

Minum kopi sering dianggap sebagai solusi untuk menghilangkan rasa kantuk dan meningkatkan konsentrasi. Namun, ternayata ada beberapa efek samping yang harus kita waspadai, terutama jika kita terlalu banyak mengonsumsi kopi.

Sebenarnya jumlah kopi yang wajar untuk kita minum dalam sehari yakni sekitar 2-3 cangkir saja, padaumumnya aman untuk orang dewasa, bahkan tidak menimbulkan risiko efek kesehatan. Namun, jika mengonsumsi kopi terlalu banyak, sehingga dapat menyebabkan efek samping, biasanya orang tersebut dalam sehari mengonsumsi 4 cangkir kopi atau bahkan bisa lebih, nahhh...itu yang tidak baik.

Mengkonsumsi terlalu banyak kafein atau terlalu sering dapat mengakibatkan efek samping yang disebut kecanduan kafein. Secara umum, seperti dilansir Health Focus, efek buruk dari sering minum kopi antara lain:

1. Insomnia [Susah tidur]

Efek negatif dari sering minum kopi adalah insomnia. Kafein membuat Anda tetap terjaga, melawan kantuk, dan membantu Anda fokus. Namun, terlalu banyak kafein dapat membuat Anda kurang tidur dan membuat tubuh Anda lebih sulit untuk tidur nyenyak. Hal ini dapat menyebabkan gangguan tidur seperti insomnia.

2. Menimbulkan rasa takut [kecemasan]

Efek negatif dari terlalu banyak atau sering minum kopi awalnya menimbulkan kecemasan. Kafein diketahui dapat meningkatkan kewaspadaan. Ada zat yang terkait dengan peningkatan energi dalam kopi. Bahkan pada dosis tinggi, efeknya dapat menyebabkan kecemasan dan kegugupan akibat kafein.

3. Gangguan pencernaan

Efek negatif dari minum kopi terlalu banyak adalah gangguan pencernaan. Apakah Anda sering buang air besar setelah minum kopi? Jika demikian, itu karena efek pencahar dari kopi. Efek samping kopi ini membuat usus Anda lebih aktif dan membantu Anda buang air besar lebih cepat. Selain itu, mengkonsumsi kopi yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti diare, sakit maag, dan GERD berulang.

4. Detak jantung lebih cepat

Efek negatif dari sering minum kopi adalah mempercepat detak jantung Anda. Minum kopi terlalu banyak dapat membuat jantung Anda berdetak lebih cepat dan bahkan mengubah ritme jantung Anda (fibrilasi atrium). Jika Anda memperhatikan hal ini setelah minum kopi, sebaiknya kurangi konsumsi kopi anda, minum secukupnya saja.

5. Hipertensi [Tekanan darah tinggi]

Secara keseluruhan, kafein tidak meningkatkan risiko penyakit jantung ataupun stroke pada kebanyakan orang. Namun, kafein telah terbukti meningkatkan tekanan darah, karena efek stimulasinya pada sistem saraf. Peningkatan tekanan darah merupakan faktor risiko serangan jantung dan stroke karena dapat merusak arteri dari waktu ke waktu. Untungnya, efek kafein pada tekanan darah tampaknya bersifat sementara. Namun, berhati-hatilah dengan seberapa banyak dan kapan Anda minum kopi, terutama jika Anda sudah memiliki tekanan darah tinggi.


Itulah beberapa dampak negatif dari minum kopi terlalu banyak yang harus Anda waspadai, tetap minum secukupnya dan nikmati setiap kafeinnya.

KATA-KATA INSPIRASI DARI KOPI

Kopi menjadi salah satu minuman yang cukup digemari saat ini. Bukan saja karena rasanya yang nikmat, namun kopi juga dikenal mempunyai banyak filosofi. Itulah mengapa saat meminum kopi, seseorang bisa terbawa suasana dan merenungi berbagai hal dalam hidupnya. Filosofi dalam kopi sering kali muncul dalam bentuk kata-kata yang indah dan inspiratif. Kata-kata yang terinspirasi dari kopi dalam bahasa Jawa sangat banyak sekali.

Bahkan filosofi dalam perkopian bisa membahas tentang banyak hal. Tidak melulu soal kehidupan secara umum, tapi juga bisa tentang asmara, rasa dan hal-hal lainnya. Tak salah jika kopi jadi minuman yang terus populer hingga sampai saat ini. Sayangnya, tak semua orang mampu memaknai filosofi dalam kopi itu sendiri. Padahal ada banyak pelajaran dan inspirasi yang bisa kita peroleh, misalnya dari inspirasi kata-kata kopi dalam bahasa Jawa.

1. "Kopi iku singkatan teko K-etika, O-tak, P-erlu, I-nspirasi." (Artinya adalah ketika otak perlu/butuh inspirasi).
Memang kopi sangat membantu untuk menemukan inspirasi-inspirasi saat mengerjakan sesuatu hal atau pekerjaan.

2. "Percoyo opo ora panjenengan, nek kanggone kulo, segelas kopi niku damel urip luwih nyenengke." (Artinya adalah kamu percaya nggak, kalau menurut saya, secangkir kopi itu bisa/dapat membuat hidup lebih menyenangkan).
Benar sekali, karena kita sering ngopi jika mengalami sumpek atau lagi banyak pikiran, dengan secangkir saja sudah cukup membuat senang.

3. "Amarga teko kopi kulo saget belajar yen roso pait niku saget dinikmati." (Artinya adalah karena dari kopi saya dapat belajar bahwa rasa pait itu bisa dinikmati).
Tidak hanya manis saja yang bisa dinikmati, namun paitnya kopi banyak yang suka.

4. "Ketimbang ngelamun mikiri utang, monggo ngopi rumiyen Kang." (Artinya adalah daripada melamun memikirkan hutang, mari ngopi dulu bang/mas).

5. "Mung segelas kopi sing saget cerito kaleh kulo, nek ireng niku mboten mesti reget, lan sing pahit niku mboten mesti nelongso." (Artinya adalah hanya segelas kopi yang bisa mengajarkan saya, bahwa hitam itu tidak selalu kotor, dan yang pahit itu tidak selalu menyedihkan).

BUDAYA NGOPI YANG TAK BISA DIPUNGKIRI

Berbicara tentang kopi memang tidak akan ada habisnya, karena komoditas kopi hingga menjadi sebuah kegiatan ngopi, merupakan sebuah rangkaian panjang yang dapat menggerakan perekonomian dari hulu sampai hilirnya. Bahkan menjadi suatu hal yang tidak bisa lepas dalam segala aktivitas kita saat ini yaitu ngopi. Oleh karena itu kopi kini menjadi salah satu komoditas perdagangan terbesar di dunia.

Hal tersebut seharusnya tidak mengejutkan bagi banyak pihak, karena kopi sudah menjadi minuman yang sangat populer di kalangan anak muda atau bahkan orang tua sekalipun. Terbukti dengan adanya kafe-kafe atau warung kopi di berbagai lokasi, apalagi tempat atau kota tersebut menjadi pusat pendidikan, ngopi menjadi sebuah keniscayaan yang tidak bisa di elekan lagi, untuk menemani segala aktivitasnya.

 

Bahkan, bagi sebagian orang ngopi menjadi sebuah rutinitas wajib setiap hari, untuk menemani bangun pagi supaya semangat saat bekerja, bahkan saat bekerjapun masih juga ngopi, untuk menemui partner kerja, klien, atau bahkan saat istirahat. Hal itulah yang menjadikan ngopi sebuah habit atau budaya yang tidak bisa dibendung dalam segala aktivas kita.

Tidak hanya dibidang perkantoran saja, namun budaya ngopi semakin mengakar dikalangan mahasiswa. Karena dengan ngopi bareng, para mahasiswa bisa berdiskusi secara santai dan menyenangkan. Bahkan saat ini banyak kafe-kafe yang di design untuk kebutuhan nugas mahasiswa, misalnya colokan untuk ngecas, mejanya yang enak untuk naruh laptop, bahkan wifi-nya kenceng-kenceng, semua itu dapat membentuk sebuah habit atau budaya yang tak terlekan saat ini.

Memang tidak ada salahnya budaya ngopi semakin digemari dikalangan anak muda saat ini, namun sebaiknya dibarengi dengan edukasi-edukasi tentang kopi lebih marak lagi, supaya anak muda sadar tentang menghargai perjuangan para pateni-petani kopi, khususnya di Indonesia untuk mendapatkan harga yang layak, karena sudah menghasilkan cata rasa kopi yang sangat luar biasa setiap hari.

Hidup petani kopiiiiiiii...

RASA BERAGAM KOPI NUSANTARA YANG UNIK

Indonesia tercinta merupakan salah satu penghasil kopi terbesar di dunia. Tidak heran jika hampir setiap daerah di Indonesia memiliki perkebunan kopi dan memiliki cara pengolahan yang berbeda-beda dan unik. Aroma dan karakteristik yang dihasilkan juga sangat beragam, hingga membuat produk-produk kopi Indonesia semakin digemari oleh pasar dan semakin luas. Saat ini, kopi yang diproduksi di daerah Indonesia tidak hanya dikonsumsi oleh masyarakat saja, tetapi juga oleh para wisatawan dari daerah lain, bahkan dari luar negeri karena kopi indonesia memiliki rasa yang unik.

Mau tau kopi apa saja yang banyak digemari di Indonesia saat ini? oke untuk yang pertama kita pilih kopi dari tanah Toraja...

1. Kopi Toraja

Dikenal juga dengan nama Celebes Kalossi, kopi dari daerah Sulawesi ini memiliki aroma yang sangat khas dan harum. Alasan lain untuk popularitasnya adalah keasamannya yang rendah. Keunikan karakter kopi Toraja terletak pada kecenderungan aroma floral dan fruity yang dihasilkan. Selain itu, keasaman khas kopi kuat, dan aftertaste tetap di lidah.

2. Kopi Kintamani, Bali

Ini merupakan kopi Indonesia yang memiliki rasa seperti asam jeruk (citrus) yang menyegarkan. Aromanya yang terbilang eksotis yakni dilengkapi dengan tekstur yang ringan, sehingga mengurangi kepahitan kopi ini dan tidak meninggalkan aftertaste yang berat, bahkan orang yang tidak terlalu menyukainya pun bisa menikmatinya.

3. Kopi Jawa

Biji kopi Jawa umumnya diproduksi menggunakan proses basah, sehingga cita rasanya tidak sekuat biji kopi Sumatera atau Sulawesi dan bisa sedikit berbeda. Rasa kopinya sangat digemari karena dianggap "seimbang". Keasamannya sedang dan tidak terlalu kuat, dan aroma rempah-rempahnya memiliki rasa yang unik.

4. Kopi Flores Bajawa

Kopi Arabika Flores Bajawa ini memiliki tingkat keasaman yang sedang dan tekstur rasa yang ringan. Selain aromanya yang menawan, karakter kopi ini juga dikenal dengan sentuhan manis dan rasa kacang dan rempah-rempahnya. Keunikannya yang tidak bisa dicicipi di kopi lain. Tak heran jika jenis Flores Bajawa ini bisa menembus pasar internasional. Karena kelebihan tersebut.

5. Kopi Papua Wamena

Kopi nusantara dari Indonesia bagian timur, yang ciri khasnya adalah aromanya yang tajam dan rasanya yang ringan. Serupa dengan rasa floral dari kopi Bali, kopi Papua Wamena memiliki nuansa coklat dan notes herbal. Setelah diminum, rasa "smoky" menjadi ciri dan keunikan tersendiri. Tidak lengket dan memiliki tekstur lembut yang sangat enak.

6. Kopi Gayo

Wilayah paling barat Indonesia memang menghasilkan dua jenis kopi yakni Arabika dan Robusta. Aceh paling terkenal dengan kopi Arabika Gayonya, yang diprediksi menjadi salah satu kopi terbaik di dunia. Ciri khas kopi Aceh Gayo yang paling khas adalah aromanya yang sangat menyengat. Selain itu, tidak seperti kopi lain yang meninggalkan rasa pahit, kopi Gayo tidak meninggalkan rasa pahit di lidah. Inilah mengapa begitu banyak orang yang sangat suka menikmati kopi Aceh Gayo.

MANFAAT MINUM KOPI YANG HARUS KALIAN KETAHUI SAAT INI

Ngomong-ngomong soal kopi, ternya banyak sekali manfaatnya. Bahkan tidak sedikit orang memulai hari mereka dengan secangkir kopi di pagi hari.

Nah, berikut manfaat minum kopi yang perlu kalian ketahui :

1. Kopi dapat meningkatkan energi

Kopi memang membuat tubuh manusia lebih bertenaga, hal tersebut menjadi salah satu alasan mengapa banyak orang menyeduh kopi di pagi hari, karena kopi mengandung stimulan yang disebut kafein, zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi di dunia.

Bahkan setelah minum kopi, kafein diserap oleh tubuh kalian dan masuk ke dalam aliran darah. Sejumlah penelitian pada manusia, telah menunjukkan bahwa kopi meningkatkan banyak aspek fungsi otak, termasuk memori, suasana hati, kewaspadaan, dan tingkat energi yang tinggi.

2. Kopi juga dapat mencegah penyakit otak

Pasti kalian sudah pada tahu, bahwa penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling umum dan penyebab utama demensia di seluruh dunia. Kondisi tersebut biasanya menyerang orang yang berusia di atas 65 tahun dan belum diketahui obatnya.
Namun, ada beberapa hal yang dapat kalian lakukan untuk mencegah penyakit tersebut terjadi sejak awal. Bahkan beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko penyakit Alzheimer hingga 65% lebih rendah.

3. Kopi dapat menurunkan berat badan

Ternyata kafein ditemukan di hampir semua suplemen pembakar lemak. hal tersebut menjadi salah satu dari sedikit zat yang alami dan terbukti membantu membakar lemak kita.
Bahkan studi menunjukkan bahwa kafein khususnya dapat meningkatkan pembakaran lemak hingga 10% pada orang gemuk dan hingga 29% pada orang kurus. Namun, efek ini dapat dilemahkan pada orang yang minum kopi untuk waktu yang lama.

4. Kopi juga dapat menurunkan resiko diabetes tipe 2

Diabetes tipe 2 merupakan masalah kesehatan utama yang saat ini mempengaruhi jutaan manusia di seluruh penjuru dunia. Kondisi tersebut ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah yang disebabkan oleh resistensi insulin, atau bisa disebut penurunan kemampuan untuk mengeluarkan insulin.

Ada beberapa alasan, bagi peminum kopi memiliki risiko yang lebih rendah terkena diabetes tipe 2. Bahkan sebuah studi menunjukkan mereka yang mengkonsumsi kopi lebih banyak memiliki risiko 23-50% lebih rendah terkena diabetes tipe 2. Ada satu studi juga menunjukkan hasil penurunan hingga 67%. Sebuah tinjauan besar dari 18 penelitian yang melibatkan total 457.922 orang, bahwa minum satu cangkir kopi sehari dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 sebesar 7%.

5. Kopi dapat meningkatkan mood seseorang

Ternyata Kafein dapat meningkatkan mood seseorang menjadi lebih baik, sehingga hal tersebut dapat membantu mengurangi depresi. Bahkan sejumlah studi juga menemukan bahwa kopi dapat membantu mencegah risiko bunuh diri.
Bahkan para peneliti menemukan bahwa minum kopi dapat menyampaikan emosi positif seperti kegembiraan, kebaikan, kasih sayang, kepuasan, persahabatan, dan ketenangan. sehingga temuan tersebut mencatat bahwa tidak ada emosi negatif yang dihasilkan dari mengkonsumsi kopi.

6. Kopi juga mengandung anti oksidan

Perlu kalian ketahui bahwa biji kopi sebenarnya memiliki buah kecil berwarna merah atau kuning cerah. Baik biji kopi maupun buah-buahan memang kaya akan antioksidan. Namun faktanya, salah satu penelitian menemukan bahwa kopi memiliki kontribusi paling besar terhadap penyerapan antioksidan.
Ternyata, antioksidan dalam kopi dikaitkan dengan perlindungan kesehatan. Asam klorogenik, polifenol yang berlimpah dalam kopi, telah terbukti mengurangi peradangan dan dapat mencegah penyakit kronis seperti obesitas.

KOPI LANANG YANG SEMAKIN GANAS

Halo kopiker [penikmat kopi] kalian pasti sudah tidak asing lagi

dengan kopi jenis ini,

bahkan sering dianggap istimewa oleh sebagian mereka

yang menyukai cita rasa kopi yang tidak biasa, dan jika kalian

termasuk kelompok yang menyukai kopi-kopi langka, maka kopi lanang

bisa menjadi salah satu pilihan tepat bagi kalian.

Oke...sebenarnya kopi lanang dalam bahasa dagang Internasionalnya

disebut kopi peaberry yaitu biji kopi yang pasca panen

mengalami anomali atau kelainan dalam biji tersebut,

meskipun nampak tidak normal,

namun biji kopi lanang tidak serta merta

menjadi cacat atau tidak layak untuk konsumsi,

bahkan yang terjadi sebaliknya,

kopi lanang justru memiliki keistimewaan tersendiri dari kopi jenis lainnya.

Kopi lanang dapat dilihat dari bentuk bijinya nampak aneh,

hal tersebut sudah bisa diidentifikasi bahkan sejak proses pemetikan,

sehingga mulai dipisahkan pada saat proses sortir.

Biasanya kulit ceri kopi dikupas, biji kopi lanang (monokotil)berbentuk hampir bulat melonjong seperti halnya biji kacang

dan cenderung utuh tanpa terbelah, sehingga berbeda

dengan bentuk biji kopi pada umumnya,

yang nampak pipihpada satu bagian

dan nampak cembung pada bagian lainnya.

Nah, Sampai sini kalian sudah paham kan ?

bahwa kopi lanang merupakan biji kopi hasil proses yang alami

serta tidak menggunakan cerita rekayasa apapun.

Jangan pernah berpikir kalau biji kopi lanang berasal dari dari spesies

dan varietas tanaman kopi tertentu, padahal mau itu arabika, robusta

atau bahkan jenis yang lainnya, bisa jadi ada kandungan biji kopi lanangnya,

hanya saja, kuantitas atau jumlah biji kopi lanang lebih sedikit.

Nah, untuk kualitas kopi lanang apakah lebih baik dari kopi biasa???

Jawaban ya relatif, karena soal aroma dan rasa,

itu selera konsumen masing-masing, namun kopi lanang memiliki rasa

yang lebih lembut, ada tekstur padatnya,

bahkan aromanya mirip-mirip kopi luwak,

jika kalian penasaran bisa lahhhh hunting-hunting...

di warkop sekitar kalian,

pasti ada yang nyediain kopi lanang.

"Selamat menjoba kopikers"

JALAN-JALAN KE MALANG RUGI KALAU NGGAK NGOPI DI TJAP PANORAMA

Jalan-jalan ke kota Malang rugi banget jika nggak ngopi, karena Malang saat ini menjadi tempat menjamurnya kedai-kedai kopi, mulai dari yang angkringan hingga instagramable’an. Jadi jika kalian ke Malang tidak merasakan salah tiga atau salah lima tempat ngopi, kalian merugi banget deh…

Kota Malang sebagai kota pendidikan yang memiliki lebih dari puluhan ribu mahasiswa, mulai dari perguruan tinggi negeri, swasta hingga sekolah tinggi pertahunnya, menjadi sebuah magnet bagi para pengusaha kedai kopi.

Nah, jika kalian wajib tau kedai kopi yang unik di kota malang yang banyak sekali pengunjungnya, bahkan setiap harianya tidak sepi dari cengkrama damai dari mahasiswa-mahasiswa yang ingin melepas penat setelah melalaui jam kuliah, yaitu kedai kopi Tjap Panorama yang unik dan otentik, lain daripada yang lain. 

Sedikit berbeda dengan kedai kopi kebanyakan yang ada di Kota Malang, Tjap Panorama hadir dengan konsep kaki lima, dengan menu andalannya yaitu kopi tubruk susu. Meski kopi tubruk terkesan murahan, namun disini menawarkan mutu kopi pilihan dari daerah asalnya, Malang Selatan. Hampir semua menu dibanderol 10 ribu rupiah per porsinya.

Bagi kalian yang ingin berkunjung disini, temaptnya nggak sulit untuk ditemukan kok...kedai  kopi Tjap Panorama berada di jalan Borobudur Kota Malang, berhadapan langsung dengan Pasar Blimbing, Kalian bahkan bisa datang setiap saat karena warung kopi Tjap Panorama buka selama 24 jam setiap harinya. 

KISAH PENAMAAN KOPI TULUP JODIPAN MALANG

Jodipan Kota Malang, Siapa sih yang nggak tau tempat ini ???

Jodipan merupakan sebuah kampung yang di cat warni-warni hingga menarik hati orang yang melihatnya, lihat saja, masak kalian tidak tertarik, tertarik dong hehehe...

Nampak berbagai warna rumah bercampur menjadi satu kampung berbeda-beda yang mencolok sekali,  menjadi ciri khas kampung Jodikan Kota Malang ini teman-teman.

Tidak hanya bisa dilihat dari kejauhan saja, namun kalian bisa masuk kedalam kampung tersebut dengan membayar hanya 5ribu perorang, kalian sudah puas berkeliling dikampung Jodipan, meskipun ketikan kalian akan melintas dijembatan kaca akan ditarik uang lagi, tapi nggak mahal kok, dan nggak bakalan rugi juga, karena kalian dapat merasakan sensasi berbeda.

Banyak hal menarik yang bisa kalian nikmati ketika berkunjung disini, namun saya akan memberi tahu sesuatu yang sangat menarik bagi para pecinta kopi, karena harus datang kesini untuk menikmati kopi di tempat yang berbeda dari yang ditawarkan di tempat ngopi lainnya.

Nah,,,berada dipinggir jalan dekat pintu masuk kampung jodipan, ada banyak orang jual barang bekas atau rosok, disitulah tempat kopi tersebut. Biasanya orang-orang menyebutkan kopi tulup Jodipan, kenapa kok dinamankan kopi tulup Jodipan???

Penasaran nggak kalian para pecinta kopi???

Bagaimana tampilan kopinya mantap nggak nih...

Cangkirnya sudah menjadi ciri khas kopi tulup jodipan, bahkan satu cangkir harganya cuma 3000rb saja kalian sudah bisa menikmati kopi tulup super nikmat di kampung warna-warni Jodipan.

Nah, sudah ngertikan sekarang kenapa dinamakan kopi tulup, karena bubuk kopinya digrinder atau digiling kasar jadi ketika kita meminumnya masih ada yang nyangkut-nyangkut dimulut, lalu biasanya sama orang-orang dikeluarin dengan cara meludah-ludah juuuhhh juuhhh, seperti menulup...

Jadi seperti itulah kira-kira asal penamaan kopi tulup yang ada didaerah kampung warna-warni Jodipan.

Kalian para pecinta kopi wajib mengunjungi tempat ini dan rasakan sensasi yang berbeda.

LOKA LUNA KAFE HIDDEN GEM DI KOTA MALANG

Jika teman-teman jalan-jalan di Kota Malang Jawa Timur, tidak sulit untuk menemukan tempat kuliner enak-enak, bahkan tempat ngopi pun beragam tempatnya. Bahkan kalian juga bisa menemukan warung kopi atau kafe dengan mudah disini.

Konsepnya warung kopi atau kafe beragam, mulai dari yang instagramable, industrial sampai berkonsep taman rahasia, semua ada di Kota Malang.

Semua tempat dibuat nyaman dan unik untuk sekedar hang-out, kongkow Bersama teman atau orang tersayang, bahkan bisa untuk mengerjakan tugas kuliah maupun tugas kerja.

Menariknya dari kafe lokaluna ini, selain menu kopi ada juga menu mocktail yang mengandalkan buah markisa yang tumbuh di lahan kafe ini.

Nah,,,Ketika teman-teman pesan mocktail markisa, akan dibuatkan langsung dari taman yang ada dikafe lukaluna ini, jika markisanya berbuah dan masak ya hehehe...

Oiya kafe Lokaluna ini Berlokasi di Jl. Cakalang, pintu keluar sisi utara, Kota Malang, Jawa Timur, bisa dikunjungi setiap hari dari jam 15.00-23.30 WIB.

Teman-teman bisa menikmati aneka minumannya nikmati dengan merogoh kocek mulai dari Rp16 ribu saja, Sementara ada juga aneka makanan seperti cireng, tahu walik atau bahkan nasi goreng, bisa kalian nikmati dengan harga mulai Rp15 ribuan.

Terima kasih semoga bermanfaat teman-teman,,,

KOPI DAMPIT TAK PERNAH BOHONG SOAL RASA

Bagi pecinta kopi mungkin sudah tidak asing lagi, kopi yang menjadi primadona di masyarakat indonesia hingga saat ini, bahkan sudah dikenal diberbagai negara, namun seringnya orang indonesia sendiri tidak mengetahui asal daerah atau tempat kopi tersebut.

Nyatanya kopi tersebut yaitu berasal dari dampit kabupaten malang, yang dibudidayanakan sejak lama hingga saat ini, serta menjadi salah satu tempat penghasil kopi terbaik di Indonesia. Ternyata sejak jaman penjajahan Belanda, kabupaten malang khususnya kecamatan Dampit sudah dikenal penghasil kopi yang sangat baik.

Memang tidak diketahui secara pasti, siapa dan kapan menanam kopi didaerah tersebut. Namun nampak terlihat dari bangunan bekas yang tersisa, tanaman kopi di Malang sudah ada sejak sekitar tahun 1800-an, karena hal tersebut merupakan komoditas yang banyak dikelola oleh perusahaan Belanda waktu itu.

Nah...Kopi Dampit sendiri tumbuh dan berkembang dilahan dengan stuktural tanah yang cukup baik, yang memiliki ketinggian lebih dari 900 Mdpl (Meter diatas permukaan laut), menjadi salah satu syarat

untuk menghasilkan kopi robusta yang baik.

Jika melihat kondisi geografis Malang khususnya Kabupaten Malang dikelilingi beberapa gunung yang memiliki suhu rata-rata 20 hingga 26 derajat celcius sehingga menjadikan Kabupaten Malang cocok untuk menanam pohon kopi khususnya jenis robusta.

Robusta Dampit memang sudah terkenal hingga mancanegara, karena kualitas dan rasa yang dihasilkan sangat baik, sehingga layak untuk dinikmati oleh orang-orang luar negeri, serta dapat membawa nama Indonesia dikancah perkopian.

Robusta Dampit sendiri memiliki aroma caramel dan milk chocolate yang menjadi daya tarik bagi para pencinta kopi di seluruh dunia.